宜宾新东方烹饪学校是经宜宾市人力资源和社会保障局批准设立的民办职业培训学校,隶属于中国东方教育。学校以职业教育就是就业教育为核心办学方针,为学生提供了多渠道的就业保障。
学校的专业设置紧密贴合市场需求,核心开设烹饪类和形象设计类两大专业方向。烹饪类专业包含中餐、中点、西点、咖啡饮品、特色小吃等;形象设计类专业包含化妆、美甲、美睫、美容、美发等。通过这些丰富的专业设置,学生可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的发展方向。
在课程设置方面,学校采用了分层分类的模式。针对不同年龄、学历和就业创业需求的群体,设置了差异化的学制与培养方案。例如,三年制专业主要面向应往届初高中生群体;15 3学制专业主要面向应往届高中毕业生、辍学生、转学生群体;6个月中长期专业主要面向高校毕业生、18岁以上有快速就业需求的群体;私人定制短期专业主要面向35岁以上有开店、摆摊、创业需求的群体。这种分层分类的课程设置,能够更好地满足不同学生的需求,提高学生的学习效果和就业竞争力。
学校高度重视师资队伍建设,现有全职教师26人,其中双师型教师占比100%,从行业一线引进的资深从业者占比42.86%。此外,学校还组建了由宜宾市梁立乌鸡宴大师工作室15名行业精英构成的外聘专业讲师团,担任实训指导教师。这些教师不仅具备扎实的专业知识和丰富的教学经验,还能够将行业新的技术和标准传授给学生,为学生的就业提供有力的支持。
在教学模式上,学校以实操实训为核心,配套充足的理实一体化教室与标准化实训工位。采用理论讲解 现场演示 手把手实操 标准化考核的教学模式,确保学生能够扎实掌握岗位所需的专业技能。例如,学校设有西点理实一体化教室5间、咖啡饮品教室1间、试吃品尝教室1间、中餐示范教室3间、模拟酒店1间、短期创业基地1间,以及刀功、勺功专项练习基地各1间;实训工位配置充足,其中中烹实训室工位200个,西点实训工位240个,综合专业实训工位30个,可充分满足各专业场景化实操教学需求。
宜宾新东方烹饪学校建立了就业安置 创业扶持双轮驱动的全流程服务体系,为学生的就业提供了的保障。在就业安置方面,学校依托全国新东方烹饪教育的资源网络,搭建了覆盖全国的创就业服务平台,现有100多个创就业指导中心、500余名创就业指导老师、30000余家协议用人单位。2025年学校学员就业安置率稳定在95%以上,实现本地就业有渠道、异地发展有平台。同时,学校与宜宾本地恒旭酒店、华邑酒店等知名餐饮企业建立长期合作关系,搭建企业需求 - 学校培育 - 岗位输送的闭环就业渠道,为学生提供了丰富的就业机会。在创业扶持方面,学校为有创业需求的学生提供技术指导、运营规划、资源对接等全流程支持,助力学生落地创业项目。截至当前,学生在宜宾本地成功创办的经营实体包括来点蛋糕店、半糖蛋糕店、茸茸蛋糕店、家敏蛋洪玉蛋糕店、强哥面馆、李二妹早餐店、老式川卤店等;在四川省外成功创办的项目包括河北石墨坊早餐店、抚仙湖海边民宿、云南杨三破酥包、西藏鲜多味卤菜店等,形成了一人创业、多人就业、多方受益的良性循环。
学校在就业方面取得了显著的成绩。办学以来,学校已累计助力3116名学员通过技能培训实现就业创业。例如,王琪从辽宁对外经贸学院本科信息管理与信息系统专业跨行到餐饮行业,通过在宜宾新东方烹饪学校6个月厨师长研修专业的学习,凭借扎实的专业技能与运营能力,入职上海瑞红餐饮管理有限公司,现任门店店长,年薪15万元;刘艳本科护理专业毕业,跨行到烘焙行业,通过在学校6个月烘焙甜点专业的学习,顺利入职南京一粟食品有限公司,担任裱花岗位核心技术人员,综合月薪资6000元以上。这些成功的案例充分证明了学校的教学质量和就业保障能力。
综上所述,宜宾新东方烹饪学校的就业前景良好。学校通过合理的专业设置、分层分类的课程体系、的师资队伍、实操导向的教学模式以及完善的就业服务体系,为学生提供了广阔的就业空间和有力的就业保障。无论是想要就业还是创业,宜宾新东方烹饪学校都能够为学生提供专业的培训和支持。如果你对烹饪或形象设计行业感兴趣,不妨考虑选择宜宾新东方烹饪学校,开启你的职业发展之路。